Gıda enflasyonu sevilen lezzetleri masadan kaldırıyor: Maliyetlerde 10 yılda yüzde 2538 artış
Yayınlanma:
Son 10 yılda sofralardaki sevilen tatların maliyetleri rekor artışlarla adeta el yakıyor. Menemenin fiyatı yüzde 816,3 zamlanırken, beğendili kebap yüzde 2.538 oranında maliyet artışıyla dikkat çekti.
Türkiye’de 2020’de başlayan pandemi, ardından yaşanan ekonomik kriz ve TL’nin değer kaybı, Türk mutfağının gözde yemeklerini bile lüks hale getirdi. Gıda enflasyonu, Eylül 2024’te yüzde 43’e kadar inse de Kasım ayında yeniden yüzde 50’ye yaklaştı.
BBC HESAPLADI: TABAKLAR UÇUŞA GEÇTİ
BBC’nin yaptığı araştırmaya göre, 4 kişilik bir menemenin maliyeti 2019’da 10 lira 3 kuruşken, 2024’te 94 lira 38 kuruşa yükseldi. Böylece son 10 yıldaki fiyat artışı %2.094’e ulaştı. Hamsili pilav, 15 yılda %2.374, son 5 yılda %828,3 oranında zamlanarak 32 liradan 520 liraya çıktı.
Kuzu etinden yapılan beğendili kebabın maliyeti 2014’te 20 lira civarındayken, 2024’te 534 lirayı aştı. İzmir köftenin maliyeti ise 10 yılda %1.381 artışla 257 liraya ulaştı.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.