Pazar yeri alev yeri: Sebze fiyatlarındaki enflasyon ekim'de yüzde 203'ü aştı

Yaz aylarında nispeten düşük seyreden gıda fiyatları, Ekim ayı itibarıyla yeniden yükselişe geçti. Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu'nun araştırmasına göre, gıda fiyatlarında son bir yılda yaşanan artış oranı yüzde 85,1 olarak belirlenirken, sebze fiyatlarındaki yıllık enflasyon ise yüzde 203,3'e yükseldi. Bu durum, özellikle hanelerin gıda harcamalarını olumsuz etkileyen bir faktör olarak öne çıkıyor.

EKİM AYINDA MEYVE VE SEBZE FİYATLARINDAKİ ARTIŞ

Ekim ayında meyve fiyatları yüzde 8,8 oranında artarken, sebze fiyatlarında bir önceki aya göre yüzde 33,6'lık dikkat çekici bir artış kaydedildi. Bu artış, market alışverişi yapan vatandaşların gıda bütçesinde önemli bir yük oluşturdu. Ekim ayındaki toplam gıda fiyatlarındaki artış ise yüzde 6,6 olarak belirlendi.

SEBZE FİYATLARININ YILLIK DEĞİŞİMİ

Sebze fiyatlarındaki yıllık artışın yüzde 203,3’e ulaşması, gıda enflasyonu üzerinde önemli bir etki yaratıyor. Sebze fiyatlarındaki bu olağanüstü artış, hem üretim maliyetlerindeki yükseliş hem de arz-talep dengesindeki bozulma gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanıyor. Ayrıca, bu durum, hanelerin gıda harcamalarında ciddi bir artışa neden olarak, alım gücünü de olumsuz etkiliyor.

GENEL GIDA FİYATLARINDAKİ ARTIŞ

Sebze fiyatlarındaki bu yüksek artış, gıda fiyatlarının genel seyriyle de paralellik gösteriyor. Gıda fiyatlarında Ekim ayı itibarıyla geçen yılın Ekim ayına göre yüzde 59,5 oranında artış yaşanırken, bakliyat dışındaki tüm gıda harcama gruplarında fiyat artışları gözlemleniyor.

TÜKETİCİ ÜZERİNDEKİ ETKİLER

Gıda fiyatlarındaki bu artış, özellikle dar gelirli haneler için daha da belirgin hale geliyor. Vatandaşlar, artan sebze fiyatları nedeniyle alışveriş yaparken daha dikkatli olmak zorunda kalıyor ve bu durum, gıda güvenliği ile beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkileyebiliyor.