Döner Bursa'nın mı, Kastamonu'nun mu? Sosyal medyayı karıştıran 169 yıllık fotoğraf
Dönerin hangi yöreye ait olduğuna dair tartışmalara nokta koyan fotoğraf geldi. Bursa ile Kastomunu arasında tartışmanın ardından paylaşılan 169 yıllık fotoğraf çekti. Peki, döner hangi şehrimize ait? İşte sorunun cevabı...
İLK DÖNERCİ FOTOĞRAFI
Dönerin kökeni uzun yıllardır Bursa ile özdeşleştirilse de, yeni bulgular bu tartışmayı farklı bir boyuta taşıyor. 1855 yılında James Robertson tarafından çekilen bir fotoğraf, dönerin anavatanı olarak bilinen Bursa'nın yerine Kastamonu'yu işaret ediyor. Bu tarihi fotoğraf, "ilk dönerci fotoğrafı" olarak kabul edilen ve Kastamonulu dönerci Hamdi Usta'yı gösteriyor.
SOSYAL MEDYAYI KARIŞTIRAN FOTOĞRAF
Kastamonulu Hamdi Usta'nın 169 yıl önce çekilen bu fotoğrafı, dönerin kökenleri hakkında yeni bir tartışmayı başlatıyor. Fotoğrafta görülen dönerci dükkânının Kastamonu'da olduğu iddiası, dönerin anavatanının Bursa değil, Kastamonu olabileceği ihtimalini gündeme getiriyor. Bu yeni bulgu, döner severler ve tarihçiler arasında büyük ilgi uyandırıyor.
Bursa ise dönerin kendilerine ait bir miras olduğunu savunmaya devam ediyor. Bursa'nın dönerle olan uzun yıllara dayanan tarihi ve kültürel bağı, bu iddiayı destekliyor. Ancak 1855 tarihli bu fotoğraf, Bursa'nın bu güçlü iddiasına karşı ciddi bir rakip olarak ortaya çıkıyor.
TARİHÇİLER NE DİYOR?
Dönerin gerçek anavatanının neresi olduğu sorusu, şimdilik kesin bir yanıt bulmuş değil. Bu konuda kesin bir sonuca ulaşmak için daha fazla tarihi araştırma ve belge incelemesi gerekiyor. Ancak 1855 tarihli fotoğraf, Kastamonu'nun döner tarihindeki önemini gözler önüne seriyor ve bu lezzetin kökenleri hakkındaki tartışmaları yeniden alevlendiriyor.
SİZ YİNE DE DÖNERDEN VAZGEÇMEYİN
Dönerin anavatanı neresi olursa olsun, bu eşsiz lezzetin tadını çıkarmak için her zaman bir nedeniniz var. İster Kastamonu'da ister Bursa'da olsun, dönerin benzersiz tadı damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak. Dönerin tarihini keşfetmek ve bu lezzeti yerinde tatmak için iki şehri de ziyaret edebilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.