Bir şey içmeden yemek yiyemeyen yandı! Mideye en büyük zararı bu alışkanlık veriyormuş

Yemek yerken sıvı tüketmek, birçok kişinin alışkanlığı haline gelmiş durumda. Ancak uzmanlar, bu davranışın mide sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda uyarıyor. Peki, yemek sırasında sıvı tüketmenin zararları neler ve bu alışkanlıktan nasıl vazgeçebiliriz? İşte detaylar…

YEMEKLE SIVI TÜKETMEK NEDEN ZARARLI?

Beslenme uzmanlarına göre, yemek sırasında su, meyve suyu veya gazlı içecekler gibi sıvıların tüketilmesi, mideye zarar verebiliyor. Bunun başlıca nedenleri şöyle sıralanıyor:

MİDE ASİDİNİ SEYRELTİYOR

Yemek sırasında tüketilen sıvılar, mide asidini seyreltip sindirim sürecini olumsuz etkileyebilir. Bu durum, gıdaların tam sindirilememesine ve mide problemlerine yol açabilir.

ŞİŞKİNLİK VE HAZIMSIZLIK

Sıvılar, midenin genişlemesine ve dolayısıyla yemek sonrası şişkinlik, gaz ve hazımsızlık gibi sorunlara neden olabilir.

SİNDİRİM ENZİMLERİNİ ZAYIFLATIYOR

Yemekle birlikte sıvı tüketmek, sindirimi kolaylaştıran enzimlerin etkisini azaltabilir. Bu da besinlerin yeterince emilmemesine neden olur.

HANGİ SIVILAR DAHA TEHLİKELİ?

Gazlı içecekler, yüksek şeker içeriği ve gaz yapıcı özellikleri nedeniyle mide için en zararlı olan içecekler arasında yer alıyor. Aynı şekilde, fazla şeker içeren meyve suları da sindirimi zorlaştırabilir. Yemek sırasında su tüketmek ise daha az zararlı olmakla birlikte, yine de ölçülü olunması gerektiği belirtiliyor.

NE ZAMAN SIVI TÜKETMELİ?

Uzmanlar, yemek sırasında sıvı tüketmek yerine yemeklerden 30 dakika önce veya 1 saat sonra sıvı alımının daha sağlıklı olduğunu vurguluyor. Bu şekilde mide asidi etkisini kaybetmeden sindirim süreci tamamlanabiliyor.

Bu yaygın alışkanlığın uzun vadede reflü, gastrit ve mide genişlemesi gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirten uzmanlar, mide sağlığını korumanın en önemli adımının doğru beslenme alışkanlıkları geliştirmek olduğunu söylüyor.