Eliniz hamura değmeyecek bile! Çıtır çıtır şipşak pizza tarifi

Canınız pizza çektiğinde, hamur açmakla uğraşmadan sadece birkaç malzeme ile hızlıca lezzetli bir pizza yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Lavaş ile şipşak pizza tarifi, hem pratik hem de çok lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz lavaş pizza tarifi:

MALZEMELER:

• 2 adet lavaş

• 4 yemek kaşığı domates sosu (veya ketçap)

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• Dilimlenmiş sucuk, sosis veya jambon

• Yeşil biber (isteğe bağlı)

• Domates dilimleri (isteğe bağlı)

• Mantar (isteğe bağlı)

• Zeytin (isteğe bağlı)

• Kekik, pul biber

HAZIRLIK AŞAMALARI:

1. İlk olarak fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine lavaşı yerleştirin. Lavaş, ince yapısı sayesinde hem çıtır hem de hafif bir pizza tabanı oluşturur.

2. Lavaşın üzerine 2 yemek kaşığı domates sosunu eşit şekilde yayın. Sosun üzerine bir miktar kekik serpiştirerek pizzaya ekstra lezzet katabilirsiniz.

3. Rendelenmiş kaşar peynirini lavaşın her yerine dağıtın. Ardından dilimlenmiş sucuk, sosis, biber, mantar ve domates gibi sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. Zeytin dilimlerini de ilave ederek pizzanızı zenginleştirebilirsiniz.

4. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Hazırladığınız lavaş pizzayı fırına verin ve yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kaşarlar eriyip malzemeler hafif kızardığında pizzanız hazır olacaktır.

5. Fırından çıkan lavaş pizzanızı dilimleyerek sıcak şekilde servis edin. Üzerine biraz pul biber ekleyerek acı bir dokunuş yapabilirsiniz.