Pizza tadında kek! Pizza açmakla uğraşmayın, şipşak pizza kek tarifi

Pizza severler için pratik ve lezzetli bir alternatif olan pizza tadında kek, mutfakta fazla zaman harcamadan doyurucu bir atıştırmalık yapmanın en lezzetli yollarından biri. Hamur açmakla uğraşmak istemeyenler için ideal olan bu tarif, pizza lezzetini kek formunda sunuyor. Üstelik yapımı da oldukça basit! İşte, pizza tadında kek tarifi…

MALZEMELER:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Dilediğiniz pizza malzemeleri: sucuk, zeytin, mantar, domates, biber

ŞİPŞAK PİZZA KEK TARİFİ

1. Derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve yoğurdu güzelce çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

2. Karışıma un, kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

3. Rendelenmiş kaşar peynirini hamura ekleyin ve karıştırın.

4. Hamura dilimlenmiş sucuk, zeytin, mantar, domates ve biber gibi dilediğiniz pizza malzemelerini ekleyin. İyice karıştırın.

5. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

6. Fırından çıkan pizza keki dilimleyerek servis edebilirsiniz. Hem kahvaltı sofralarında hem de çay saatlerinde büyük beğeni toplayacaktır.