Bu meyveyi sakın yıkamayın! Yıllar sonra gerçek ortay açıktı: Yıkayınca tüm faydaları kayboluyor...

Meyve ve sebzeleri tüketmeden önce yıkama tavsiyesi, bu meyve için geçerli değil. Sağlık kapsamında yıkamadan ve temizlemeden meyve yemeyen vatandaşlar, bu meyveyi sakın yıkamayın. Yıkamanız halinde faydalı olan tüm besinler kayboluyor. İşte o meyve...

YANLIŞ TÜKETİM FAYDALARINI KALDIRIYOR

Meyve ve sebze tüketiminde doğru bilinen yanlışlarda bir yenisi daha eklendi. Yıllardır doğru olduğuna inandığınız detaylar, paylaşılan bilgilere göre yanlış çıkabiliyor. Özellikle meyve yerken dış yüzeyini yıkayarak yemek tavsiye edilirken, bazı meyveler su ile temas edilmemesi gerekiyor. Suyun altına tutularak temizlenen bazı meyvelerin tüketim şekli yanlış olurken, meyvenin sonra tüketilmesi faydaları ortadan kaldırıyor. 

BU MEYVEYİ YIKAMAYIN

Yıkamadan yemeyin uyarısı kapsamında yer almayan bazı meyveler bulunuyor. Elma, armut, şeftali ve daha birçok meyve yıkanmaya müsait olurken, yaban mersini yıkanmaya uygun bir meyve değildir. Yaban mersini meyvesini yıkamanız halinde faydalarından asla yararlanamazsınız. Yaban mersini içerisinde barındırdığı yüksek antioksidan ve besin değeri sayesinde uzmanların sık sık tüketilmesi konusunda tavsiyeleri bulunuyor. Faydalarının büyük bir kısmını kabuğunda bulunduran yaban mersini, yıkanma ve fırçalanma gibi durumlarda faydalarını suyla beraber giderir.