Kırmızı ette fiyat farkı iki katına çıktı! Marketlerde etiket oyunu

Ramazan'ın vazgeçilmez gıda ürünlerinin başında et ve et ürünleri bulunuyor. Ancak, et ürünlerinin satış fiyatlarının mağazalara göre büyük farklılıklar göstermesi dikkat çekiyor.

UKON'un hazırladığı 2025 yılı Ramazan Ayı Et Piyasası Raporu'na göre, kırmızı et fiyatlarında önemli bir fiyat farkı gözlemleniyor. Örneğin, kasaplarda 1 kilogram dana kıymanın fiyatı 630 TL civarındayken, indirimsiz marketlerde bu fiyat 580 TL'yi buluyor. İndirimli marketlerde ise bu fiyat 379 TL'ye kadar iniyor. Et ve Süt Kurumu mağazalarındaki fiyat ise 299 TL'ye düşüyor.

DANA KUŞBAŞI 740 TL, 695, 399 TL...

Benzer bir durum dana kuşbaşı fiyatlarında da görülüyor. Kasaplarda 1 kilogram dana kuşbaşı 740 TL'ye satılırken, indirimsiz marketlerde bu fiyat 695 TL'ye çıkıyor. İndirimli marketlerde ise bu fiyat 399 TL'ye kadar düşüyor. Et ve Süt Kurumu mağazalarında ise 1 kilogram dana kuşbaşı 339 TL'ye satılıyor.

FİYAT ARTIŞI YOK DENMİŞTİ

UKON'un açıklamasında, karkas sığır eti fiyatlarının, Ramazan öncesi iki hafta ile Ramazan ayının ilk haftasında makul seviyelerde arttığı belirtiliyor. Geçen yılın aynı dönemine göre sığır eti fiyatlarında yüzde 28 oranında bir artış olduğu ifade ediliyor. Örneğin, geçen yıl aynı tarihte 327,57 TL/KG olan karkas dana eti fiyatı, şu an 419,43 TL/KG seviyelerinde bulunuyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ise Ramazan boyunca et, süt, yumurta ve diğer temel gıda ürünlerinde herhangi bir eksiklik yaşanmayacağını ve fiyat artışı beklenmediğini açıklamıştı.