Ramazan yaklaşırken iftar menüleri cep yakacak: Yüzde 50 zamlandı
Yayınlanma:
Ramazan ayının başlamasına sayılı günler kala iftarını restoranda açmak isteyenlere kötü bir haber geldi. Restoranların son olarak belirlediği fiyatlara göre; iftar menüleri geçen yıla oranla yaklaşık yüzde 50 zamlandı.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla, dışarıda iftar yapmayı planlayanlar için maliyetler arttı. İstanbul'da geçen yıl kişi başı 500 TL'den başlayan iftar menüleri, bu yıl yaklaşık yüzde 50 oranında zamlandı.
İFTAR FİYATLARINDA BÜYÜK ARTIŞ
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl, iftar menülerindeki fiyat artışlarını değerlendirdi. 4 kişilik bir ailenin lüks restoranda iftar açması durumunda toplam maliyetin 18 bin TL'ye kadar çıkabileceğini belirtti.
MALİYET ARTIŞI FİYATLARA YANSITILDI
Bingöl, fiyatlardaki artışın başlıca nedenini yüksek kira, hammadde ve personel maliyetlerine bağladı. İstanbul'da restoranlar, maliyet artışlarını fiyatlara yansıtarak, menülerde önemli artışlar yapma zorunluluğu hissediyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.