Bakanlık 8 sucuk markasını ifşa etti: Vatandaşa baş ve dil eti yedirmişler

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen gıda ürünlerine yönelik yeni ifşa listesini yayımladı. Son açıklamada, özellikle sucuk ürünlerinde ciddi usulsüzlükler tespit edildi. Aralarında ünlü markaların da bulunduğu 8 sucuk üreticisinin ürünlerinde, baş ve dil eti, deri dokusu ile kanatlı eti gibi katkı maddeleri bulunduğu belirlendi.

Bakanlığın paylaştığı listede, 17 firma yer aldı. Sucuklarda en çok deri dokusu, sakatat ve mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi. Ayrıca bazı ürünlerde, sucuk olarak satılan gıdalarda tamamen standart dışı içerikler yer aldığı açıklandı.

İşte Bakanlık Tarafından İfşa Edilen Sucuk Markaları:

AKÇATEKİR SUCUKLARI (ADN Et Ürünleri): Deri dokusu, kanatlı eti ve sakatat içeriyor.

KUZEY GAZİ SUCUKLARI (Ürünveren Sucukları): Kanatlı eti ve baş eti bulundu.

YAYLABEYİ (Tasf.Hal.Yaylabeyi Et Ürünleri): Deri dokusu ve kanatlı eti içeriyor.

Eren Tekin (Eren Yumurta Gıda): Kanatlı eti tespit edildi.

TEKİR YAYLASI (Efeköy Et Ürünleri): Kanatlı eti bulundu.

AFYON BOLAT SUCUKLARI (Ertürk Et Ürünleri): Mekanik ayrılmış kanatlı eti içeriyor.

YILDIZ (ER ET Erciyes Et Ürünleri): Mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldı.

Sucuk Dışındaki Hileli Ürünler de Listede Bakanlık, sadece sucuk ürünleriyle sınırlı kalmadı. Kıymalı pide, lahmacun harcı, köfte ve kebap gibi ürünlerde de kanatlı eti ve sakatat kullanımına rastlandı. Özellikle bazı köftelerde taşlık ve kalp gibi sakatatların kullanıldığı tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri daha dikkatli olmaya çağırırken, gıda güvenliği denetimlerinin aralıksız süreceğini vurguladı. Bakanlık yetkilileri, bu tür hileli ürünlerin tespit edilmesi halinde firmalara ağır yaptırımlar uygulanacağını belirtti.