Kahvaltı sofralarının baş tacı olacak! Cevizli közlenmiş ezme tarifi

Kahvaltı sofralarında farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarif tam size göre! Cevizli közlenmiş ezme tadını alanın damağında kalacak. Sağlıklı olan bu sos lezzetiyle unutulmaz bir iz bırakacak.

MALZEMELER:

2 adet patlıcan

2 adet kapya biber

2 adet domates

Bir avuç ceviz içi

1 diş sarımsak

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:

Patlıcan, kapya biber ve domatesleri közleyin.
Közlenmiş sebzeleri soyup, ceviz içi, sarımsak, sıvı yağ, pul biber ve tuz ile birlikte blenderdan geçirin.
Karışımı pürüzsüz hale getirene kadar karıştırın ve servise hazır hale getirin.
Cevizli közlenmiş ezme, kahvaltı sofralarınıza eşsiz bir lezzet katacak! Afiyet olsun!