Misafirler gelene kadar hazır! Hamur yoğurma derdi yok, bu poğaçaya herkes bayılacak

Misafir ağırlamanın en zahmetli yanlarından biri, kısa sürede lezzetli ikramlar hazırlamaktır. Ancak bu pratik poğaça tarifiyle işler değişiyor! Hamur yoğurma zahmeti olmadan yapılan bu poğaça, misafirleriniz gelene kadar hazır olacak. Kolay yapımı ve enfes lezzetiyle herkesin favorisi olmaya aday.

Bu tarif, hamur yoğurma gibi zahmetli aşamalardan kaçınmak isteyenlerin kurtarıcısı. Yumuşak dokusu, puf puf kabaran yapısı ve zengin iç harcıyla bir kez tadan, bir daha isteyecek. Üstelik, ani gelen misafirler için mükemmel bir çözüm sunuyor.

PRATİK POĞAÇA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

• Hazır hamur (ister milföy ister marketten alınan poğaça hamuru)

• Beyaz peynir veya lor peyniri
• Maydanoz (isteğe bağlı)
• Üzerine sürmek için yumurta sarısı
• Çörek otu veya susam

HAZIRLANIŞI

1. Hazır hamuru tezgâha yayın ve dilimler halinde kesin.

2. İç harcı için beyaz peyniri çatalla ezin ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
3. Hamurun ortasına harcı yerleştirip uçlarını kapatın.
4. Poğaçaları fırın tepsisine dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin.
5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

SUNUM İPUÇLARI

Sıcak servis edilen bu poğaçalar, çayın yanında mükemmel bir lezzet sunar. Yanına zeytin ve domates dilimleri ekleyerek sunumu zenginleştirebilirsiniz.