Diyette olmayan da yiyemeyecek! Fiyatlar şahlanacak: Büyük zam yolda

RaboResearch tarafından yayınlanan yeni rapor, küresel kakao krizinin derinleştiğini ve bu durumun çikolata fiyatlarına yansımasının kaçınılmaz olduğunu gözler önüne serdi. Rapor, kakao emtia fiyatlarının 50 yılın en yüksek seviyelerine ulaştığını ve bu durumun hem çikolata üreticileri hem de tüketiciler için zorluklar yarattığını vurguluyor.

KAKAO FİYATLARI TAVAN YAPIYOR

New York'taki vadeli kakao kontratları 10 bin doların üzerine çıkarken, Londra'daki fiyatlar ise bu ayın başında 6 bin 400 doların altına gerilemişti. Kakao üretiminde yaşanan kriz, şişmiş sürgün virüsü ve toprak bozulması gibi faktörlerin etkisiyle daha da kötüleşti. Kakao üreticisi ülkeler bu olumsuz etkenlerden oldukça etkilendi.

ÇİKOLATA FİYATLARINDA ARTIŞ BEKLENİYOR

Raporda, önümüzdeki aylarda ve 2025 yılına kadar çikolata fiyatlarının artış göstermesinin beklendiği belirtildi. Ocak 2023'ten bu yana kakao vadeli işlemleri, önceki dönemlerin sakinliğini geride bırakarak 2024'ün ilk yarısında metrik ton başına yaklaşık 12.000 ABD doları seviyelerine ulaştı.