Dubai çikolatasıyla ilgili korkutan araştırma: Tüketime uygun değil

İngiltere’nin saygın gazetelerinden Daily Mail, Alman bilim insanlarının yürüttüğü bir araştırmayı gündeme taşıdı. Araştırma, özellikle Orta Doğu’dan ithal edilen ve son zamanlarda Avrupa’da da yaygınlaşan Dubai çikolatalarının sağlık açısından ciddi riskler barındırdığını ortaya koydu.

Stuttgart’taki Kimyasal ve Veterinerlik Araştırma Ofisi (CVUA) tarafından yapılan çalışmada, Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) ve Türkiye kaynaklı sekiz farklı ürün incelendi.

Çarpıcı sonuçlara göre, sekiz üründen altısında kanserojen etkiye sahip olduğu düşünülen 3-MCPD maddesi tespit edildi. Üstelik bu altı çikolatanın beşinde bu madde, güvenli kabul edilen sınırların üzerindeydi.

Tüketicilere uyarıda bulunan uzmanlar, bu ürünlerin ambalajlarının birbirine çok benzediğini ve hangi markaya ait olduklarının kolayca ayırt edilemediğini ifade etti. CVUA, bu ürünlerin tüketime uygun olmadığını net şekilde belirtti ve Avrupa genelinde benzer incelemelerin devam edeceğini açıkladı.